عندما يتعلق الأمر بالطهي فلا بديل افضل من افران الغاز حيث تبحث كل ربة منزل عن افضل فرن غاز لكي تتمكن من طهي اشهى الاكلات وغالبًا تختلف الافران الأخرى عن فرن الغاز الاكثر حداثة و ملائمة للمطابخ العصرية في يومنا هذا و نحن نشجعها بدورنا على استخدام فرن الغاز.
ما هي افران الغاز ؟
تعد افران الغاز من أكثر أنواع الافران شيوعًا انتشارًا في الأسواق اليوم، حيث يفضل اغلب الطهاة هذا النوع من الافران نظرًا لسهولة استعماله والتحكم فيه والسرعة التي توفرها هذه النوعية من الافران.
عوامل كيفية اختيار أفضل فرن غاز
بعدما قدمنا لكم افضل مجموعة من أنواع أفران الغاز واسعارها سوف نقدم لكم أيضًا أهم العوامل في اختيار افضل فرن غاز:
- يجب أولًا اختبار الاستانلس بنفسك للتأكد من صلابته وسمكه وقوته وذلك بالضغط عليه والتأكد من أنه سميك وقوي.
- يجب أن تتأكد من تصميم الأعين وعدم اختيار فرن أو بوتاجاز بتصميم يوجد به فراغات حتى لا يكون هناك فرصة لسقوط الطعام والزيوت. والسوائل .
- يجب عليك اختيار الفرن الذي يتميز سطحه بعدم وجود فتحات حتى لا ينزل بها الطعام أو الزيوت.
- يفضل أن تختار الفرن الذي يحتوي على مروحة داخلية لتوزيع الحرارة بشكل متساوي.
- يفضل أن تختار الفرن الذي يحتوي على إضاءة داخلية.
- يفضل أن تختار الفرن الذي يحتوي على حوامل جيدة وعريضة لحمل الأواني وليست حوامل مُدببة.
شاهد: أكلات تريح القولون | ما هو الأكل المناسب للقولون الملتهب ؟
أسباب أفضلية فرن الغاز عن الكهربائي
تتعدد الإيجابيات والسلبيات حول أنواع أفران الغاز سواء كان المتصل بالغاز الطبيعي أو الكهربائي مما يضع الكثير في حيرة عند اختيار النوع الأفضل، ولكن زاد الإقبال بشكل كبير على الأنواع المزودة بالغاز في الفترة الأخيرة حيث:
- يتميز فرن الغاز بأنه أكبر حجمًا وأكثر تميزًا وكفاءة في استهلاك مستويات عالية من الطاقة حيث يتم تسخينه بسهوله في عدة دقائق فقط كما أنه يبرد بسرعة عند فصل زر التشغيل
- لكنه يكون محدود جداً في اختيار المكان المناسب له بحيث أن يكون متصل بخط الغاز دون وجود وصلات إضافية.
- لكن الفرن الكهربائي قد يكون ضعيف في آليه التسخين والتبريد مقارنة بأفران الغاز الطبيعي
- كما أن جودة التصنيع والأحجام الكبيرة لا تزيد من إمكانية حرارتها عن الأحجام المتوسطة أو الصغيرة
- لكنه يتميز بسهولة تحريكه ووضعه في المكان المفضل لديك داخل المطبخ، ويوفر لك العديد من الخصائص والمزايا المذهلة عند الطهو أو الخبز
أهم النصائح للحفاظ على فرن الغاز
هناك الكثير من النصائح والإرشادات التي يجب معرفتها للاعتناء بالفرن بشكل جيد حتى يمكنك الحفاظ عليه ويدوم لأطول فترة ممكنة ويبقي أفضل فرن غاز
وأهمها ما يلي:
- يجب تنظيف الفرن جيداً ويوميًا حتى لا تتراكم عليه الدهون وتؤدي إلى انسداد وقفل في فتحات عيون الغاز مما يصعب إزالتها
- يجب استعمال خاصية التنظيف الذاتي المتوفرة في الأفران الحديثة، ولكن يجب أن يكون الفرن بارد وليس ساخن
- يجب مسح مقابض الفرن برفق حتى لا تنفصل عن المكبس، وعندما يحدث أي قلق بهذا الأمر يجب فصل الغاز على الفور.
- يجب أن تقوم بفرد ورق الخبز لمنع تسرب المأكولات أو المشروبات على العيون.
- يجب أن تأخذ الحذر عندما تلاحظ زيادة في ارتفاع حرارة الفرن بالكامل والتواصل مع الشركة واستبداله بفرن آخر
مزايا الفرن الغاز
تتسم افران الغاز بمجوعة من الفوائد المزايا المثيرة للانتباه وسوف نعرض اهم هذه الفوائد فيما يلي:
- يتميز بالسرعة وأداء لا مثيل له
- يتميز باللمعان و تجربة أكثر مرونة
- مثالي في عمل كل انواع الخبز
- يترافق مع مختلف انواع الديكورات
- يعطي احساس أكثر إثارة ورغبة في الطهي
- اسعار الفرن الغاز المنزلي في متناول الجميع
عيوب الفرن الغاز
على الرغم من افران الغاز لها توليفة فريدة من السمات المميزة جعلتها من أفضل فرن غاز ولكن يوجد بعض العيوب وتتشكل أبرز عيوب فرن الغاز فيما يلي :
- الحرارة المتفاوتة في أفران الغاز، غالبًا ما تحصل على بقع ساخنة وباردة إضافة إلى تقلبات و تفاوت في درجات الحرارة
- قد تشكل هذه البقع الساخنة والباردة مشكلة كبيرة عند الخبز خاصة عندما ترغب بخبز الخبز او عمل وجبة سريعة
- لذلك يجب أولًا تسخين الفرن مسبقًا لفترة كافية لتقليل التفاوت في درجات حرارة الفرن
أهم الأسئلة الشائعة حول افران الغاز
يوجد العديد من الأسئلة والاستفسارات حول افران الغاز وما هو افضل فرن غاز يمكن أخباره واشهر هذه الأسئلة ما يلي:
- ما هو افضل فرن سطحي؟
يعد فرن سطحي غاز ويرلبول من أفضل فرن غاز غاز سطحي التي تعطي اداء لا مثيل له مع خمسة شعلة
- هل فرن غاز عادي أفضل من فرن سطحي غاز؟
كل فرن غاز يتميز بمجموعة رائعة من الميزات المثيرة ولهذا فإن فرن غاز منزلي يعتبر الافضل خاصة إذا ما كنت تفضل فرن غاز صغير أما إذا كنت ترغب في فرن سطحي سيراميك فإن فرن سطحي غاز يوفر تجربة أكثر إثارة مع سعر في المتناول
وفي ختام مقالنا نرجو ان نكون قدمنا اهم المميزات والنصائح عن أفضل فرن غاز وكيفية اختيار افضل فرن غاز.
التعليقات مغلقة.