افضل اجهزة لعمل البان كيك.يعتبر البان كيك من الأطباق المفضلة لدى الصغار والكبار وبفضلها ستحضرين لأطفالك وجبة فطور لذيذة أو وجبة خفيفة بين الوجبات.
حيث أنها تحتوي على البروتينات الموجودة في البيض، كما أنها تحتوي على الكربوهيدرات الموجودة في الدقيق، وأيضاً يحتوي على الحليب الذي يمدك بالدهون والكالسيوم.
ولكن في بعض الأحيان يمكن أن تلتصق بالمقلاة إذا قمت بتعديل درجة الحرارة، وقد يكون شكلها غير منتظم أيضًا، ولذلك نقدم لكم أفضل أجهزة لعمل البان كيك من خلال هذا المقال.
افضل اجهزة لعمل البان كيك
إذا لم تكن معتادًا على أدوات المطبخ، فإن بعض الأشياء البسيطة مثل صنع البان كيك يمكن أن تكون فوضوية، لذلك لا ضرر من وجود إحدى الأدوات التي تساعدك، وسيساعدك صانع البان كيك في إنجاز المهمة بسهولة وسلاسة، وفيما يلي بعض من أفضل أجهزة عمل البان كيك.
- ماكينة صنع البان كيك التي تعمل بالكهرباء من كويست “Quest Traditional Electric Pancake & Crepe Maker”
من أفضل أجهزة لعمل البان كيك، وستساعدك هذه الالة التي تحتوي علي العديد من الوظائف على اعداد العديد من الوصفات مثل الكريب والفطائر والعجة والخبز المحمص والبان كيك.
وهي ألة مصممة لمنع العجين من الالتصاق بها ولها حواف مرتفعة لمنع الانقلاب.
تحتوي الآلة على ترموستات يمكن ضبطه في أي وقت ومرة واحدة فقط مقابل وصفة مختلفة، وسعر هذا الجهاز 18 دولار، وسعره في مصر يمكن أن يصل إلى 400 جنيه.
- ماكينة صنع البان كيك الصغير من ليكلاند ” Lakeland Mini Electric Pancake Maker”
هذه الآلة صغيرة، وهي من أفضل أجهزة لعمل البان كيك، وقطرها 10 سم فقط، مما يوفر المساحة، خاصة إذا كان لديك مطبخ صغير.
هذه الآلة رائعة أيضًا إذا كنتي تقومين بخبز البان كيك من حين لآخر وليس طوال الوقت، وهي تأتي مع كتيب صغير مليء بالوصفات اللذيذة.
سعر هذا الجهاز 15 دولارًا والسعر في مصر يمكن أن يتراوح إلى 350 جنيهًا.
- ماكينة صنع البان كيك من أرشيا “arshia crepe and pancake maker”
باستخدام هذه الآلة، يمكنك بسهولة تحضير الكريب والفطائر والبان كيك، والتي يبلغ قطرها حوالي 20 سم وسطحها أملس.
وسعر هذه الالة 40 دولاراً وسعرها في مصر يمكن أن يصل إلى 1500 جنيه.
- ماكينة صنع البان كيك من أندرو جيمز “Andrew James Pancake Maker Machine”
يتمتع هذا الجهاز بتصميم عصري صلب، وعلى الرغم من قوته، إلا أنه لا يشغل مساحة كبيرة في مطبخك، وسعره 36 دولاراً وسعرها في مصر يمكن أن يصل إلى 1000 جنيه.
شاهد:افضل ماكينة قهوة اسبريسو بالتفاصيل
شاهد:طريقة عمل الكيكة العادية في البيت
كيفية اختيار صانع البان كيك ؟
يجب اختيار أفضل أجهزة لعمل البان كيك من خلال مايلي:
- الغاز مقابل الكهرباء
تعد ماكينات صنع البان كيك الكهربائية أفضل وأكثر كفاءة، وبالإضافة إلى ذلك، يعد من الممكن نقلها بسهولة وذلك عند إزالتها من المقبس.
وعلي الجانب الأخر، تتطلب ماكينات صنع البان كيك والفطائر التي تعمل بالغاز الطبيعي أو البروبان السائل مما يجعل نقلها مرهقًا.
- نطاق درجة الحرارة
عند اختيار أفضل أجهزة لعمل البان كيك، اختر صانع بان كيك مع نطاق درجات حرارة واسع عندما تريد طهي أطباق ذات متطلبات درجات حرارة مختلفة.
ولذلك قم باختيار صانع كريب وبان كيك بنطاق درجة حرارة لكل وجبة عندما تحتاج إلى إصدار محدود.
- المفردة مقابل المزدوجة
إذا كنت بحاجة للطهي لعدة أشخاص، ففكر في شراء نموذج مزدوج، إذا كان مطبخك بدلاً من ذلك فوضويًا وتحتاج إلى إضافة صانع بان كيك، فقم بشراء قطعة واحدة من الأثاث المعياري.
- الحجم
يعد الحجم القياسي والمناسب لصانعي البان كيك هو مقلاة 16 بوصة وقد يكفي أكثر أو أقل.
- المواد
للاستخدام التجاري، ابحث عن المنتجات ذات المواد المتينة، وإذا كنت تريد التجربة في المنزل، فقد تحتاج إلى نماذج متينة وخفيفة الوزن.
- سطح الطهي
تعتبر ألواح الحديد الزهر دائمًا أفضل من ألواح سبائك الألومنيوم.
ما هو البان كيك ؟
- البان كيك هو عبارة عن فطيرة مسطحة، رفيعة في الغالب، مستديرة أو كعكة مصنوعة من خليط نشوي يحتوي على البيض والحليب والزبدة ويتم طهيه على سطح ساخن مثل صينية أو مقلاة،.
- وغالبًا ما يتم قليه بالزيت أو الزبدة، وتشير الأدلة الأثرية أن الفطائر قد كانت أقدم حبوب تستخدم على نطاق واسع في مجتمعات ما قبل التاريخ.
- يختلف شكل وملمس البان كيك حول العالم، في المملكة المتحدة، غالبًا ما يبدو البان كيك وكأنها فطيرة.
- في أمريكا الشمالية، البان كيك هو فطيرة بريتون رفيع من أصل فرنسي يُقلى على أحد الجانبين أو كلاهما في مقلاة خاصة لظهور سطح رقيق يشبه الفقاعات.
- وهناك نوع شائع نشأ في جنوب شرق أوروبا هو palačinke، وهي فطيرة رقيقة غنية بالعصارة مقلية على كلا الجانبين ومحشوة بالمربى أو الجبن الكريمي أو الشوكولاتة أو المكسرات المفرومة، ولكن العديد من التوابل الأخرى، حلو أو مالح، يمكن استخدامه أيضًا.
أفضل صانع بان كيك
تتمثل بعض أفضل أجهزة لعمل البان كيك من خلال مايلي:
- ماكينة جي آند إم لعمل الكريب والبان كيك
- ماكينة كوكينابرو لصنع البان كيك
- ماكينة هاميلتون بيتش لصنع البان كيك البلجيكي مع لوحات قابلة للإزالة
- صانع البان كيك Cuisinart, CPP-200
- داش DMS001WH ميني
- ماكينة صنع البان كيك ديزني دي سي إم 12 ، التي تقوم بعمل البان كيك ال ميكي ماوس
التعليقات مغلقة.