تعرف على أهم فوائد الجزر، يعد الجزر من الخضروات الجذرية التي تحتوي على مضادات أكسدة قوية، كما يحتوي على الكثير من الألياف والفيتامينات خاصة البيتا كاروتين ( الذي يحوله الجسم إلي فيتامين أ)، وهذا بدوره يؤثر على الجسم بصورة إيجابية عالية، لذلك سوف نقدم لكم في هذا المقال أهم فوائد الجزر.
أهم فوائد الجزر للصحة
الجزر يحتوي على مواد وعناصر غذائية عالية القيمة، وهذا يعطي الجسم فوائد كثيرة منها:-
1. الجزر يقلل الإصابة بالسرطان:
يحتوي الجزر على مادة الكاروتينات التي تساعد على الحماية من عدة أنواع من السرطانات منها ( سرطان البروستاتا – القولون – المعدة ).
2. يحافظ الجزر على صحة العين:
يرجع هذا لأن الجزر غني بمركب الكاروتين على الكاروتينات وفيتامين ( أ) الذي يحافظ على صحة العين ويقلل من فرص الإصابة بإعتام عدسة العين.
3. المحافظة على صحة القلب:
لأن الجزر يحتوي على البوتاسيوم الذي يحافظ على ضغط القلب.
4. تحسين حالة الجلد والاظافر:
يمكن أن يساعد الجزر في تقوية الأظافر وزيادة لمعان وتألق البشرة وهذا لأنه غني بمادة السيلكون بالإضافة إلى مركبات البيتا كاروتين، واللوتين، والليكوبين.
5. تخفيف حالات الإمساك:
لأن الجزر مليء بالألياف.
6. تقوية العظام :
تعتبر هذه من فوائد الجزر والتي تعود إلى وجود نسبة من الكالسيوم وفيتامين K الذي يحافظ على صحة العظام.
شاهد: فوائد الفريز للجسم وقيمها الغذائية
شاهد: فوائد الهندباء للجسم وأهم عناصرها الغذائية
فوائد عصير الجزر المذهلة
عصير الجزر أحد أنواع المشروبات التي تحتوي على فوائد هائلة، رغم أن الكثيرين لا يهتمون به لذلك سنوضح لكم أهم فوائد عصير الجزر المذهلة:
- تقوية المناعة:
أثبتت الدراسات أن شرب كوباً من عصير الجزر بصورة يومية يؤدي إلى رفع المناعة خاصة لدى الأطفال، فهو يمد الجسم بالعناصر الغذائية الأساسية التي تساعد في حماية الجسم ضد الجذور الحرة، والبكتيريا والفيروسات، كما أنه غني بالفيتامينات والعناصر الغذائية التي تحسن صحة الدماغ والجهاز العصبي.
- نضارة البشرة:
عصير الجزر يحتوي على مضادات أكسدة و عناصر معدنية مهمة تعمل على تعزيز الخلايا وحمايتها من الجفاف، كما أنها تعمل على تحسين لون البشرة، وتقليل عيوبها؛ لذلك يستخدم الجزر فى الكثير من الوصفات المنزلية لحماية البشرة وتحسينها.
- المحافظة على نسبة السكر والكوليسترول في الدم:
يحتوي عصير الجزر على نسبة وفيرة من البوتاسيوم الذي يساعد في المحافظة على نسبة السكر والكوليسترول في الدم، كما أنه يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية، ويساعد في زيادة إفراز العصارة الصفراوية التي تعمل على حرق الدهون، وهذا بدوره يعمل على ضبط وتنظيم نسبة السكر فى الدم.
- صحة القلب:
لأن عصير الجزر المركز يزود الجسم بمضادات أكسدة عالية وألياف، وهذا يعمل على إزالة الترسبات في الشرايين، والمحافظة على الدورة الدموية للجسم.
- عصير الجزر غني بفيتامين أ:
يساعد هذا الفيتامين في الحفاظ على صحة العين والوقاية من أمراض فقد النظر أو الإصابة بالعمى الليلي.
- إزالة السموم من الجسم ومحاربة الشيخوخة:
وهذا بفضل مركبات الكاروتينات، ومضادات الأكسدة.
فوائد الجزر للرجال
الجزر من النباتات المغذية واللذيذة ولها فوائد صحية ملحوظة على صحة الجسم بصفة عامة كما أنه غني بالعناصر الغذائية المهمة والضرورية لصحة الرجال مثل:-
- مصدر طاقة قوي: فهو يساعد الرجال فى القيام بالمهام اليومية بصورة جيدة، لأنه يمد الجسم بالكربوهيدرات وفيتامين ب 6 الذي يساعد في تحويل الطعام إلى طاقة.
- تحسين جودة الحيوانات المنوية: تساعد الكاروتينات الموجودة ضمن مكونات الجزر على زيادة عدد الحيوانات المنوية وتحسين حركتها مما يساعد في زيادة الخصوبة لدى الرجال.
- تقوية العظام: من فوائد الجزر غاية الأهمية بالنسبة للرجال مما يساعدهم على تأدية المهام اليومية بنشاط وذلك لأنه مصدر هام للكالسيوم والفيتامينات والفوسفور.
- تقوية جهاز المناعة: لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحارب الأمراض والعدوى.
فوائد الجزر للحامل
كثيراً ما تهتم الحوامل بالعناصر الغذائية التي تساعد على رفع الصحة العامة لهم وتحسين صحة الجنين، ويعد الجزر من أكثر النباتات التي تنصح الحوامل بتناولها نظراً لأهميته التالية:-
- يساعد فى نمو الجنين: بسبب أنه غني بالكالسيوم والفيتامينات التي تعتبر هامة جداً فى تكوين عظام الجنين وأسنانه.
- منع فقر الدم: كثيراً ما تُصاب الحوامل بفقر الدم لذلك تُنصح بتناول الجزر لأنه غني بالحديد وفيتامين سي.
- تكوير الجهاز العصبي لدى الجنين: لأن الجزر يحتوي على كميات وفيرة من حمض الفوليك، وفيتامين ب.
- يمنع تقلصات الحمل: الجزر به عنصر الفوسفور الذي يساعد على أداء العضلات بشكل جيد أثناء الحمل.
الجزر يعد كنز مليء بالمواد الغذائية الهامة لصحة الجسم، لذلك لا يمكن إهمال فوائد الجزر ومدى فاعليته فى تحسين صحة الجسم وتأثيره بشكل خاص على صحة الرجال والحوامل.
التعليقات مغلقة.